进行清洗和筛选。之后的工序是晾晒，必须在水泥地上或厚的毯子上进行，直至咖啡豆的湿度降至12％~14％。然后放置在专门的仓垛里储存。需要时拿出来焙炒，然后磨威粉末。这些程序必须严格掌握，否则，咖啡的质量将受到影响。
这种严格制作出来的精品，在珍妮看来，像凯瑟琳这样去整……嗯，真有一种……暴发户的感觉。
“如果真是蓝山咖啡的话，根本就不需要放这些东西吧，这是不是有些……”
珍妮没有说出来，将珍贵的蓝山咖啡与廉价的牛奶和巧克力放在一起，这实在有些糟蹋了蓝山咖啡。
“嗯，这也是没有办法的事情啊。”艾尔莎也是无奈的耸了耸肩：“这已经是市面上能够找到的最好的咖啡了，虽然凯持觉得依然有些配不上我们的牛奶。看，凯特进会场了！”
“一一等等，你刚刚说……什么？”
“凯特进会场了。”
“不，前面一句。”
“凯特觉得依然有些配不上我们的牛奶？”
珍妮用诡异的眼神看着艾尔莎：“你说……配不上……这牛奶……？”
“嗯，凯特觉得单纯和牛奶没什么意思，就觉得配合咖啡来喝比较有起，所以便购圌买了蓝山咖啡。”
“……等等，这是什么牛奶？”
也许有些好奇，珍妮端起咖啡喝了一口。
“这是凯瑟琳自己弄的。”
“一一噗！”
珍妮直接喷了出来。
“咳咳……咳咳……”
珍妮被吓到了：“怎么了？”
“一一你说的是真的？”
“真的。”
“一一你说瑞贝卡的，我还有些相信……”珍妮突然想到了凯瑟琳那与身体绝时不匹配的胸圌部：“一一好吧，有些信了。”
这时候，艾尔莎发现对方似乎误会了什么。
“珍妮，不是你想象的那样。凯特赞助了一位农业学家，时方现在正在新墨西哥州，这便是对方培养出来的奶牛所生产出来的牛奶，每磅的成本大约在100美元左右。”
一磅相当于千克，也就是九两。
“对了，制作这个巧克力的可可豆，也是他们自己种的，成本大概在每磅80美元左右。”
绝对没有比凯瑟琳的奶牛场更加享受的奶牛了，每天都有专人按摩、专职医师检刻、专业的空气水源鉴定，而且这些奶牛还要听音乐，同时还要进行一系列的散步运动……嗯，这是世界上最享受的奶牛，每一只奶牛都能制造出超过10个就业岗位，这也是美国贡献最大的奶牛了……
“农业专家？”
“嗯，凯特说现在污染大了，所以要吃好东西，就必须要自己去弄……嗯，最近我们刚丙弄到了神户牛。”
“神户牛不是只能在日本弄到么？而且他们似乎并不出口种牛吧？"
珍妮有些奇怪。
"嗯，的确如此，不过我们并没有直接弄牛，而是弄到了精圌子一一就是试管技术。”
试管婴儿，这百点珍妮也知道。
但是这招还能用来走私种牛……？
她还真没听说过。
“这个真的可能么？”
珍妮虽然也是搞医学的，但是她显然认为这不太可能。
“我也不知道，但对方据说就是这么弄的……呃，似乎是和安格斯牛的杂圌种培育而成的。”
安格斯牛是加拿大的一种肉牛，口感很棒，而且很适合做牛排。
“一一杂交牛肉味道很不错，对方说似乎是因为……因为……”
“杂交优势。”珍妮替对方说了。
“对，就是杂交优势。”艾尔莎继续说道：“凯特从罗斯柴尔德的酒庄里面购入了大量的红酒，很多酒便是给这些牛吃的，牛吃了红酒，肉质便更好。”
“好吧，我给趁人，凯特的想法……嗯，太有创意了。”
换做珍妮自己，她是绝对不会这么干的。
有钱也不是这么花的吧？
她是完全hold不住啊……
“一一不过那牛肉真的很好吃么？”
珍妮还是忍不住好奇心的问道。
“当然，你想试试吗？”
“嗯嗯。”珍妮猛点头。
……
不知道为什么，今天好困。
还有一更明天……话说，本来咱是想要爆发的……双倍月票啊……
（未完待续）
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