费的时间会很长。”苏一鸣站起来,“带我去你们后厨。”
“先生,这不符合规矩,除了工作人员,谁也不能进入后厨。”
“那就让你们这里的主厨出来见我,跟我谈谈,我想,这一点可以吧。”
经理顿了顿,微微点点头。
不一会儿,一个五十多岁的男人走过来,穿着厨师的衣服。
“你是这里的厨师?”苏一鸣问道。
男的点点头,“对,我是这里的主厨史磊。”
“这些菜都是你做的?”
史磊说道:“一开始那几道,是我学生给你做的,后来第二次,是我亲自给你做的。”
“你做出来的东西的确不行。”
“先生,我是星级厨师,如果你是来挑毛病的,那我请你离开,来我这里吃饭的人,没有任何一个人因为食物的味道投诉过。我做出来的东西如果都不行,那整个羊城,恐怕没有任何一个能让你满意的人。”
一听这话,苏一鸣就不高兴了。
“看来,我提意见你好像很不高兴。你的确是星级厨师,但你做出来的东西,的确不怎么样,跟我之前吃过的那些星级厨师做出来的东西,差远了。”
“你说什么!”史磊气不打一处来,居然有人诋毁他这个星级厨师。
“我觉得挺好的啊。”叶晓艺幽幽说道。
苏一鸣白了她一眼,“吃你的。”
“这位先生,就连你的朋友都说我做出来的东西好吃,你却故意找茬,你要是再这样,我就报警了。”
苏一鸣看了一眼酒楼,“你根本就不愿意接受别人给你的意见,你不是一个优秀的厨师,你做出来的东西,的确不怎么样。”
“你有什么资格这么说!”
“因为,我比你优秀。”
“什么?!”史磊惊愕。
“我的意思是说,我做出来的东西比你的好吃,如果你不信,可以带我去后厨,我可以随便给你做一道菜,你吃了以后觉得我做的不好,不符合你的胃口,那你可以赶我走,甚至是报警抓我都可以。”
“好!”史磊哼了一声,“我倒是要看看你有什么本事说我做的东西不好。”
苏一鸣回头看了一眼叶晓艺,“你,跟我一起来后厨。”
叶晓艺哦了一声。
……
到了后厨,苏一鸣发现这里不少厨师都在虎视眈眈看着他,因为他们已经听说了刚刚外面发生的事情。
苏一鸣卷起袖子,来到一个水龙头旁边洗手,“麻烦你们弄一只杀好的鸽子给我。”
史磊站出来,“我给你弄,我告诉你,如果今天你做出来的东西没我的好,我一定报警抓你!”
苏一鸣不以为然,打开冰柜取出一半冬瓜,拿起刀子开始一小块一小块的切。
切好了以后,他把冬瓜放在一个盘子里。又来到冰柜里拿出一颗白菜。
几分钟之后,一只新鲜弄好的鸽子放在砧板上。
简单的处理了一下。
他把鸽子放在锅里,点火,又看了看周围,拿出几种配料放进锅中。
几个厨师相互看了看,微微摇摇头,“速度这么慢,能做出来好东西才怪呢。”
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